淡奶油面包

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1.淡奶油和牛奶加入到面包桶里，再加入蛋液、细砂糖和盐。

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2.加入面粉和切成小块的黄油，在面粉顶端加入酵母，将面包桶放入到东菱面包机里。

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3.选择和面10分钟，然后静置10分钟后，再和面18分钟。

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4.面团和好之后分割5等份滚圆，盖保鲜膜静置20分钟。

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5.擀成长舌形，短边擀簿，从上往下卷。

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6.全部卷好。

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7.然后再擀长，再卷起。

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8.卷好之后放进法焙客380克吐司模里。

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9.放进东菱K30A烤箱，烤箱下面放一碗热水，发酵60分钟。发酵的时候刚好可以去午睡了。

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10.发酵好面包坯之后取出来，烤箱预热上火165度，下火170度。面包坯上面涂一层全蛋液。

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11.放入烤箱下层，烘烤20分钟。