酸奶肉松蛋糕~戚风酸奶版做法

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1.准备好食材

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2.酸奶和油混合搅拌均匀

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3.然后筛入低筋粉翻拌均匀

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4.然后放入蛋黄搅拌均匀

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5.翻拌好这个样子哦

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6.然后开始打蛋白，蛋清用打蛋器打几下，把所有的白糖放进去，低速打五分钟，换高速打发

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7.打发后把三分之一的蛋白倒入蛋液翻拌均匀

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8.把翻拌好的蛋白黄液，倒入剩下的蛋白里，翻拌均匀即可

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9.模具里倒入一半蛋糕液撒入肉松

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10.然后把剩余的蛋糕液在倒进去，上下震几下，烤箱提前预热然后160℃上下火烤60分钟

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11.出炉切块

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12.先来个侧面，满满的肉松有木有

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13.看看有木有想咬一口的

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14.浓浓的酸奶香，夹杂着肉松的味道，特别棒