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作为北方人，对面食不是一般地喜爱。经常换着花样做面食。毫不谦虚地说，这次真的把馒头做成了花儿。好看好吃。也许有的人会觉得费事，但是你看到成品养眼，家人爱吃，朋友称赞时，满足感爆棚就够了。
第一次参加美食节目是北京电视台的《食全食美》，和大家分享的就是一道主食，从而一发不可收拾地潜心挖掘装在自己内心的一个个美食饕餮宴，勾勒出属于自己的美食小世界。
点击查看大图1.南瓜蒸成泥，加面粉酵母糖揉成面团饧发一个小时左右
点击查看大图2.饧发好的面团揉出空气，分成小剂子（每个大约25g左右）
点击查看大图3.小剂子分别搓成圆柱状，每四个一组，摆成图片形状，每根大约25厘米
点击查看大图4.按照图片顺序依次叠压。逆时针方向依次叠压一圈。
点击查看大图5.叠压一圈（4次）之后，顺时针继续叠压一圈
点击查看大图6.顺时针叠压
点击查看大图7.顺时针转完后，重复之前逆时针的步骤，直至最后收尾，将尾尾粘连
点击查看大图8..反过来，将尾部捏到一起
点击查看大图9.再正过来搓转整形。
点击查看大图10.放入锅中盖上盖子继续饧发20分钟
点击查看大图11.开锅后蒸20分钟左右，不要马上掀开锅盖，等5分钟左右，出锅。
简单又好吃
左手倒影
平时俺特喜欢吃山药，因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道：多吃山药对身体可有好处了，在美食也有拿山药做馅饼，各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力，满足人体对维生素 A的需要，可使血中胆固醇降低，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】，【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀，都很健康的菜。
小惠子
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
