香甜地瓜葡萄干蛋糕~纸杯蛋糕制作方法

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1.准备好所以食材，蛋清分离

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2.蛋黄里加入玉米油搅拌均匀

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3.加入地瓜泥搅拌均匀

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4.加入过筛的玉米淀粉和低粉

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5.蛋白里放入几滴柠檬用打蛋器，打几下出鱼眼后把所有白糖放里高速打发

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6.蛋白打好喽

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7.蛋白分三次加入蛋黄里翻拌均匀均可

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8.然后装进模具里，撒入葡萄干，震几下入烤箱烤箱预热五分钟后，上下火150℃烤90分钟

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9.出炉喽，正常一般50分钟就能烤好，今天这个烤了90分钟可能是地瓜的原因，我也是第一次做地瓜蛋糕

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10.味道是美美哒哦！

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11.地瓜的香味浓浓的，甜而不腻，软绵绵的呢！刚做好就被小馋猫偷偷拿了一颗葡萄干，宝贝接着吃起了蛋糕，哈哈