这个方子是纸杯蛋糕做法!
所有都准备就绪后一看我纸杯就剩两个了,没办法用纸杯烤了,我只好换成了戚风模子。
结果就是这个样子了,哈哈……
除了模具不一样其它都一样,味道很棒。
看‘这几张图已经经不住诱惑了吧!
点击查看大图1.准备好所以食材,蛋清分离
点击查看大图2.蛋黄里加入玉米油搅拌均匀
点击查看大图3.加入地瓜泥搅拌均匀
点击查看大图4.加入过筛的玉米淀粉和低粉
点击查看大图5.蛋白里放入几滴柠檬用打蛋器,打几下出鱼眼后把所有白糖放里高速打发
点击查看大图6.蛋白打好喽
点击查看大图7.蛋白分三次加入蛋黄里翻拌均匀均可
点击查看大图8.然后装进模具里,撒入葡萄干,震几下入烤箱烤箱预热五分钟后,上下火150℃烤90分钟
点击查看大图9.出炉喽,正常一般50分钟就能烤好,今天这个烤了90分钟可能是地瓜的原因,我也是第一次做地瓜蛋糕
点击查看大图10.味道是美美哒哦!
点击查看大图11.地瓜的香味浓浓的,甜而不腻,软绵绵的呢!刚做好就被小馋猫偷偷拿了一颗葡萄干,宝贝接着吃起了蛋糕,哈哈
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児