【山东】荠菜猪肉水饺

点击查看大图

1.面粉加入水揉成面团醒一会。

点击查看大图

2.猪肉切成小丁加入酱油腌一会。

点击查看大图

3.韭菜摘洗干净切碎。

点击查看大图

4.荠菜解冻用水泡2个小时。

点击查看大图

5.将荠菜洗净切碎。

点击查看大图

6.所以材料放入干净盆中加入油，盐，味极鲜酱油，鸡精调匀成馅。

点击查看大图

7.面团醒好了，揉匀揉成长条，切成剂子。

点击查看大图

8.将剂子擀成饼。

点击查看大图

9.取一个小饼放入馅料包成饺子。

点击查看大图

10.全部包好了。

点击查看大图

11.入锅煮熟即可。