搜索
跟一个刚从北方回来的朋友喝完了一壶岁末的茶，她顺手捞起扔在身边的手机看了一下这近一个星期的气温说，南方的天气真不如北方暖和，虽然北方有些地方已近零下20多度，但南方的气温还是能从2至10度的气温浮动里能感受到空气里徐徐而来丝丝凛冽的阴冷。
几天前刚从网上买了二箱的橙子，由于天气太冷，家里谁都不愿意动手动嘴，一气之下，姐不得不把十几个橙子的皮都刨成丁了，老妈看着心痛说，你在吃橙还在吃皮？我说我不把橙子摧残点，让你们心痛，你们家里没一个人会吃，所以这二天所有的甜品都和橙耗上了。
香橙天生与玛德琳是绝配，以前觉得一款玛德琳蛋糕加入那么多黄油总觉得会腻，可加入橙皮丁之后不得不把你嫌弃的油腻感给打发了，咬一口还有绵绵的橙香味，你说玛德琳到底是什么一款蛋糕，其实吃起来类似于磅蛋糕的口感，吃到最后一口还能让你意犹末尽的感觉。这款蛋糕制作相当的简单，不像有些蛋糕一样需要蛋清蛋白的分离打发，所以也更适合新手制作。
方子里面的黄油是用火熬煮过的，不是一些传统的隔水溶化的做法，记得我看过一篇博客，说黄油切块后放锅中用小火熬煮至栗色能让黄油纯度更高，让黄油散发出独特的香味，这样的玛德琳才会更香，有时间的大家可以将黄油熬煮一下，怕麻烦的当然可以直接隔水溶化哈
点击查看大图1.准备所有的材料。
点击查看大图2.取半个橙皮泡成丁,不要取白色的部分。将刨成丁的橙皮先用糖腌制1小时。
点击查看大图3.鸡蛋与糖渍橙皮及橙汁用手动打蛋器搅拌均匀。
点击查看大图4.筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀。
点击查看大图5.把黄油放锅中用小火熬煮至发出榛果的香气，滤去浮沫待稍温倒入混合的面糊搅拌均匀。
点击查看大图6.倒入裱花袋放入冰箱冷藏1个小时。
点击查看大图7.模具里涂上一层黄油撒面粉，倒去多余的面粉进行防粘处理，取出面糊装入裱花袋，取出蛋糕糊，回温至有一定的流动性后，挤入模具。
点击查看大图8.烤箱预热180度，上下火中层烤13-15分钟便可。
点击查看大图9.出炉后趁热脱模冷却。
点击查看大图10.我是等不及先咬上那么一口。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
