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过年回广西老家，去吃了在苏州吃不到的肠粉，还是我念念不不忘的味道。这次做的肠粉，添加了蔬菜汁，包成了包子，好吃又好看。
点击查看大图1.准备好材料（鸡蛋忘了拍）
点击查看大图2.将荠菜放开水中焯水，捞出放凉水中过凉，捞出切小粒
点击查看大图3.切好的荠菜一半放搅拌机中，加少量水，打成汁
点击查看大图4.菜汁加入专用肠粉中，加入少量盐，搅拌成糊
点击查看大图5.鸡蛋打散，放入烧热的油锅中炒熟
点击查看大图6.炒锅中烧热，下油下肉末炒香
点击查看大图7.加入胡萝卜粒炒熟，加入另一半荠菜粒
点击查看大图8.加入炒好的鸡蛋，盐，生抽，胡椒粉，鸡精炒匀成馅，盛出备用
点击查看大图9.锅中烧开水，批萨盘中舀入一小勺肠粉糊，将糊摇均匀盖在盘中
点击查看大图10.盖上盖，大火蒸三分钟，将糊蒸熟
点击查看大图11.蒸好的肠粉放凉开水中过凉，将肠粉揭下
点击查看大图12.肠粉皮中间放炒好的馅，粉皮四周收起，用韭菜系好即可
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
