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春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。
今天买了鲜嫩的韭菜，烙了韭菜鸡蛋灌饼，鲜嫩的韭菜和鸡蛋真是好搭档，柔软的饼皮夹杂着韭菜鸡蛋的鲜香，吃了一块又一块，大家快了试试吧。
点击查看大图1.用温热的水和成柔软的面团，醒面半小时。
点击查看大图2.将3个鸡蛋磕入大碗中，加入盐、白胡椒粉搅拌均匀，再加入切碎的韭菜搅拌均匀。
点击查看大图3.小碗中加入少许面粉，加入适量植物油混合均匀制成油酥。
点击查看大图4.将醒好的面团再次揉光滑后，均分成6个小剂子揉圆。
点击查看大图5.取一个小剂子擀成圆饼状，包入油酥然后像包包子一样包好，并将收口收好，6个全部包好后放一边再醒15分钟左右。
点击查看大图6.将包好油酥的小饼用擀面杖擀薄擀圆。
点击查看大图7.平底锅烧热刷植物油，将饼胚放入锅中烙制，记得翻面。
点击查看大图8.烙至饼中间鼓起，表面有焦斑时候。
点击查看大图9.将饼用筷子戳破，用勺子灌入韭菜鸡蛋液。
点击查看大图10.继续烙至饼内蛋液完全凝固即可。
点击查看大图11.成品图
点击查看大图12.成品图
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
