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新年大家最受欢迎的祝福语莫过于财源广进了，尤其做生意的天天拜财神，年夜饭我就想着咱做一道财神来招财吧，年夜菜鱼是必不可少的，所以我就选了鱼来做身体，连年有余也是招财的意思，整个形状就是我照着自己画好的草图一勺一勺堆出来的，最后成品做好后，自我感觉还蛮惊艳的，说实话我都有点舍不得吃了。
新年里的餐桌上摆上这么一道菜，绝对会艳惊四座吧，提前将鱼去掉了刺，老人小孩吃起来都比较放心，还是那句话，祝大家新的一年都发财，发大财！
点击查看大图1.准备好食材。
点击查看大图2.将红甜椒去蒂去籽。
点击查看大图3.整好的红甜椒上锅蒸。
点击查看大图4.取蛋清加入鱼肉中。
点击查看大图5.继续加入少许植物油。
点击查看大图6.加入少许食盐和酱油上色。
点击查看大图7.倒上泡好的葱姜水在绞肉机上打成肉糜，葱姜水只取水即可。
点击查看大图8.鱼糜用勺子在盘子里堆出整体形状上锅蒸。
点击查看大图9.蒸熟的甜椒取出稍凉去皮。
点击查看大图10.甜椒放入料理机。
点击查看大图11.搅拌成细腻的甜椒泥。
点击查看大图12.鱼糜蒸8成熟左右取出。
点击查看大图13.将甜椒泥铺在合适的位置。
点击查看大图14.蛋黄摊成蛋饼用模具压出些圆形。
点击查看大图15.再在中间压一个菱形的孔。
点击查看大图16.将鸡蛋饼修饰好财神衣服上需要的形状等放在合适位置继续上锅蒸熟。
点击查看大图17.剩下的蛋饼再切出些椭圆。
点击查看大图18.在椭圆上再切一个椭圆做元宝，海苔剪出眼睛、胡子等。
点击查看大图19.取出蒸熟的财神，放上眼睛、胡子、元宝等。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
