搜索
新年大家最受欢迎的祝福语莫过于财源广进了，尤其做生意的天天拜财神，年夜饭我就想着咱做一道财神来招财吧，年夜菜鱼是必不可少的，所以我就选了鱼来做身体，连年有余也是招财的意思，整个形状就是我照着自己画好的草图一勺一勺堆出来的，最后成品做好后，自我感觉还蛮惊艳的，说实话我都有点舍不得吃了。
新年里的餐桌上摆上这么一道菜，绝对会艳惊四座吧，提前将鱼去掉了刺，老人小孩吃起来都比较放心，还是那句话，祝大家新的一年都发财，发大财！
点击查看大图1.准备好食材。
点击查看大图2.将红甜椒去蒂去籽。
点击查看大图3.整好的红甜椒上锅蒸。
点击查看大图4.取蛋清加入鱼肉中。
点击查看大图5.继续加入少许植物油。
点击查看大图6.加入少许食盐和酱油上色。
点击查看大图7.倒上泡好的葱姜水在绞肉机上打成肉糜，葱姜水只取水即可。
点击查看大图8.鱼糜用勺子在盘子里堆出整体形状上锅蒸。
点击查看大图9.蒸熟的甜椒取出稍凉去皮。
点击查看大图10.甜椒放入料理机。
点击查看大图11.搅拌成细腻的甜椒泥。
点击查看大图12.鱼糜蒸8成熟左右取出。
点击查看大图13.将甜椒泥铺在合适的位置。
点击查看大图14.蛋黄摊成蛋饼用模具压出些圆形。
点击查看大图15.再在中间压一个菱形的孔。
点击查看大图16.将鸡蛋饼修饰好财神衣服上需要的形状等放在合适位置继续上锅蒸熟。
点击查看大图17.剩下的蛋饼再切出些椭圆。
点击查看大图18.在椭圆上再切一个椭圆做元宝，海苔剪出眼睛、胡子等。
点击查看大图19.取出蒸熟的财神，放上眼睛、胡子、元宝等。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
