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味道到位～～爆炒田鸡是相当美味、下饭的，麻辣味更可口
点击查看大图1.酸菜与青椒切好备用
点击查看大图2.所需调味料
点击查看大图3.田鸡适量
点击查看大图4.加调味料，将洗净切块的田鸡腌制三十分钟左右
点击查看大图5.油热后，加入豆瓣酱爆香
点击查看大图6.紧接着倒入酸菜进行爆香
点击查看大图7.再来把姜丝、小米辣倒入
点击查看大图8.倒入田鸡，与之前倒入的配料一起翻炒
点击查看大图9.倒入生抽上色提味
点击查看大图10.加入少许花椒，增加麻味，不喜欢吃麻的，可以忽略这一步
点击查看大图11.倒入料酒，去掉一些味道，味道也更鲜
点击查看大图12.青椒倒入炒几下，就可以熄火了，青椒炒过火，口感没那么好
点击查看大图13.倒入蒜泥～～翻炒，熄火装盘
点击查看大图14.完美装盘
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
