【天津】白菜虾皮汤

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1.虾皮洗干净用冷水浸泡15分钟。

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2.白菜洗干净用冷水浸泡10分钟。

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3.煮锅加水，虾皮连同浸泡虾皮的水入锅煮。

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4.浸泡后的白菜沥干水切成条。

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5.虾皮煮15分钟后白菜入锅同煮。

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6.加盐。

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7.加枸杞关火。

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8.搅拌均匀即可盛出享用。