玫瑰是象征爱情的花朵,每个人的心里都会有这样一朵玫瑰,它会随着我们的领悟而盛放得愈加鲜艳,那是因为在我们心中对幸福美好的向往从未停息过。
点击查看大图1.面包机桶里打入一个鸡蛋,倒入牛奶,玉米油,白糖(按先液体后粉类的顺序放入)
点击查看大图2.加入盐,倒入高筋面粉,面粉中间挖小坑放入酵母粉盖起来,再放入红曲粉。(避免酵母和盐直接接触影响活性)开始和面。
点击查看大图3.面团和扩展阶段能拉出厚膜即可,开始进行发酵至2倍大。
点击查看大图4.利用面粉发酵的空档来做汤圆:糯米粉加入蒸好的南瓜泥和成面团,切成均匀的小剂子后团成光滑的小圆球。
点击查看大图5.小圆球按出凹进去的小坑放入豆沙馅。
点击查看大图6.用手掌虎口慢慢向上推包起来搓圆,再搓成小长条状。
点击查看大图7.入开水锅煮至浮起。
点击查看大图8.捞出过水(防粘)备用。
点击查看大图9.面团发酵至2倍大。
点击查看大图10.手指沾面粉扎孔,不回缩不塌陷就发酵好了。
点击查看大图11.取出面团放垫子上排气。
点击查看大图12.擀成厚度约3——5毫米的薄片。
点击查看大图13.用大中小花朵模具刻出花瓣。
点击查看大图14.最小的花瓣围绕汤圆一周粘贴好。
点击查看大图15.再粘贴中号花瓣。
点击查看大图16.最外一圈错落粘贴上大号花瓣,放入模具中。
点击查看大图17.再次发酵稍微变大。
点击查看大图18.中间撒上干桂花做花蕊,均匀的刷上一层食用油。
点击查看大图19.烤箱提前预热:上170度,下160度,放中下层,烤18分钟即可。
点击查看大图20.成品图。
点击查看大图21.造型娇巧迷人。
点击查看大图22.朵朵花儿争奇斗艳。
点击查看大图23.万紫千红的春季,
点击查看大图24.是生机勃勃的季节,
点击查看大图25.用美食把这份美好留香齿间,绽放餐桌!
点击查看大图26.成品图。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児