燕麦山药包

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1.燕麦加水泡过，面粉、全麦面、燕麦按照2：1：1的比例放入器皿中。

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2.酵母、泡打粉和成面团，用湿布盖上醒发20分钟。

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3.将山药蒸熟压成泥，加入牛奶、木糖醇、淀粉拌匀即成山药馅。

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4.将面团取出揉成长条，下剂后擀皮，包入山药馅。

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5.蒸之前再醒发40分钟（根椐天气定时间），待蒸锅上汽后大火蒸20分钟即可。