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曾经网红一时的奶酪包，其实做起来没什么难度，只要把面发到位，奶酪馅儿做好，跟外面卖的没什么区别
点击查看大图1.先放牛奶，再放面粉，酵母放中间，糖和盐对角放，面包机揉面程序
点击查看大图2.由于面粉吸水率不同，请根据情况添加水或者面粉，以面团不粘手为准，直到面揉出筋膜
点击查看大图3.启动发面程序，大约45分钟，面团发成2.5倍大小
点击查看大图4.取出面团，排气。放到模具中，用烤箱二次发酵
点击查看大图5.烤箱底部放一盘热水，这样面表皮不干，而且发的快，看着面团又长大不少
点击查看大图6.二次发酵发到位后，表面涂一层油，就可以开始烤了。150度上下火，大约25分钟。如果上色太快可以加盖锡纸
点击查看大图7.奶油奶酪，淡奶油，细砂糖糖，炼乳，隔水加热，搅拌成奶酪馅儿，尝了一口，跟好利来半熟芝士一个味儿
点击查看大图8.烤好后脱模，放烤架上自然冷却
点击查看大图9.中间切两三刀，注意不要切断
点击查看大图10.把每个夹层均匀的涂抹上奶酪馅儿
点击查看大图11.把面包两个侧面也涂上奶酪，再粘上奶粉，就可以啦
点击查看大图12.自己做的好处就是，一次可以做四个口味，原味，奶盐，可可，抹茶
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
