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一款让人心情愉悦的甜品。
点击查看大图1.准备食材
点击查看大图2.消化饼干用料理机打成粉末状，或者放入保鲜袋中用擀面杖擀成碎末。
点击查看大图3.黄油隔水融化成液态。
点击查看大图4.把融化的黄油倒入饼干末中拌匀。
点击查看大图5.倒入6寸戚风模具中用勺子压实，放进冰箱冷藏定型。
点击查看大图6.吉利丁粉中倒入牛奶，放置一会使之膨胀。
点击查看大图7.酸奶中加入糖粉搅拌均匀。
点击查看大图8.淡奶油用电动打蛋器打至七成发状态。
点击查看大图9.把吉利丁粉隔水融化成无颗粒状态。
点击查看大图10.融化好的吉利丁液倒入酸奶中搅拌均匀。
点击查看大图11.再把打发好的淡奶油混入酸奶中。
点击查看大图12.搅拌均匀，慕斯糊就做好了。
点击查看大图13.把做好的慕斯糊1/3倒入戚风模具中，余下的慕斯糊由多至少分成四份（一份比一份少一些）每份慕斯糊里滴两滴食用色素，搅拌均匀成带颜色的慕斯糊。
点击查看大图14.从戚风模具最中心的位置垂直倒入最多的一份彩色慕斯糊，让它自然扩散。
点击查看大图15.再依次倒入第二多的彩色慕斯糊，直至最后一份最少的彩色慕斯糊倒完，放入冰箱冷藏四个小时定型。
点击查看大图16.用电吹风轻吹模具四周就可以轻松脱模了。
点击查看大图17.切开后的彩虹慕斯，是不是很漂亮？
点击查看大图18.成品图。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
