牛柳炒荷兰豆

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1.胡萝卜切片，荷兰豆去线，木耳撕小片，木耳用热水焯一会，牛上脑切条

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2.蒜切片、姜切丝、葱切丁。

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3.锅中放油，姜丝花椒炒香。

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4.放入牛柳开始煸炒。

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5.放入胡萝卜继续煸炒。

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6.放入荷兰豆继续炒。

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7.出锅前，放入木耳继续煸炒，放入蒜片，酱油，耗油，炒匀，就可出锅了。