平时我们吃丸子是以荤为主,营养为了过于单调, 搭配上素菜西兰花, 不仅营养更全面更均衡,而且色彩也变得跳跃起来, 更加惹人食欲, 也可以让不太爱吃素菜的小朋友爱上它们。
点击查看大图1.肉馅中加入适量的盐、姜粉、料酒和胡椒粉等调味料顺着一个方向拌;
点击查看大图2.将胡萝卜刨成细丝;
点击查看大图3.将刨好的胡红萝卜丝放入肉馅中;
点击查看大图4.再加入少许盐和适量的油, 顺着刚才的方向搅拌,调制好肉馅中静置腌制五分钟;
点击查看大图5.烧热锅,油五、六成热的时候放入胡萝卜圆子进去炸,中小火慢慢炸, 将它们炸至九成熟后捞出;
点击查看大图6.开大火, 升油温,放入胡萝卜圆子进去复炸, 炸至金黄后捞出备用;
点击查看大图7.准备好其它配料;
点击查看大图8.烧锅开水, 加入适量的盐和几滴油, 放入西兰花进去焯煮变色后捞出;
点击查看大图9.热锅凉油, 放入胡萝卜片和蒜片进去煸炒;
点击查看大图10.煸炒几下后加入胡萝卜进去翻炒;
点击查看大图11.翻炒几下,加入西兰花进去煸炒;
点击查看大图12.最后加入盐等调味料翻炒均匀即可;
点击查看大图13.端上桌了;
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿