前几天就想吃南瓜饼来着,去了几次超市居然都木有给找到
把我气的啊,那就买块南瓜肥来自个儿折腾吧
想要吃口好的还真不容易啊
网上赶紧麻利儿的买了豆沙,糯米粉,还有椰蓉
不过确实比外面买回来的口感要好
按理说也该到春天了吧,昨天出去晃了圈儿
白天出门的时候还挺暖和所以也没有带外套,结果把我冻的啊
还好啊今天没感冒
你们都出去春游了没有呢
1.糯米粉,应该都知道是什么吧,我是在网上买的一般菜市场卖调料的地方也有卖的哦
2.我一直都喜欢玫瑰豆沙馅儿,买了一小袋才用了四分之一剩余的拿来包汤圆嘻嘻
3.南瓜这样一份就够了别和我一样买的时候觉得不够买了两个结果够够的了,剩下的拿来研究其他的吧
4.南瓜切成这样的小块儿
5.盖上保鲜膜,上锅蒸熟
6.蒸熟之后趁热加入少许白糖,用勺子搅成泥
7.加入适量糯米粉,我大概用了两碗糯米粉,还真是吓了我一大跳记住哦要一次次的加不要傻了吧唧的全倒进去万一太多干了就不好弄了用勺子搅匀让糯米粉彻底和南瓜融合
8.在揉成光滑的面团
9.为了等下做出来的饼不会大小不一所以我全部分成了一个个这样相同大小的面团
10.把面团揉圆成中间厚边缘薄的饼皮,加入适量的玫瑰豆沙馅
11.像平时那样包包子那样用虎口慢慢收上来封口,再轻轻的按扁,如果觉得怕粘手手上可以抹一丢丢食用油做好的饼一个个放碟子里,碟子上面也要抹一点点油才行哦
12.锅中放油稍微多一点,烧制七八成热,放入南瓜小饼炸至南瓜饼下锅一会儿之后用锅铲轻轻的将饼动一下不然会粘锅糊了
13.待南瓜饼漂浮上来两面呈金黄色捞出来控油如果你想吃脆一点的那就时间稍微久一点,但是颜色也会深一点
14.盘子中放入适量椰蓉,把南瓜饼趁热粘满椰蓉就可以啦,不需要太多哦
15.没有椰蓉的不加也可以哦,那就直接吃原味儿的,我是喜欢椰蓉独特儿的香味所以就买了
16.外面椰香酥脆,里面软糯香甜,一口气吃了两个
17.三月已经要到了,从今天起,努力去做一个可爱的人,不羡慕谁,也不埋怨谁,在自己的道路上,欣赏自己的风景,遇见自己的幸福。
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园