橙香银耳浸苦瓜

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1.苦瓜切成薄片后去瓤放到淡盐水中泡一会。

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2.泡发后的银耳撕成小朵。

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3.橙子洗净后连皮切成薄片，放入装了苦瓜与银耳的碗中。

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4.加入一勺橄榄油。

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5.加入蜂蜜和白醋。

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6.调匀后加樱桃点缀，放冰箱冰镇一会再食用更佳。