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(滋润、下火)西洋参炖鸽子汤

味谷的养生厨房
收录时间:2021-11-21 12:07:11  人气:649

春节高热量、油腻、辛辣、煎炸的食物较多,过度的应酬和熬夜,身体不但容易上火,也容易造成疲劳。这道西洋参绿豆鸽子汤,具有安神、滋润、去火的功效,给节后的身体带来适当的调理。绿豆的清热解毒效果较佳,但较为寒凉,加入滋补的鸽肉,这款汤即使寒凉体质或体虚弱的人群都能食用。

主料
辅料

(滋润、下火)西洋参炖鸽子汤的做法步骤

制作小窍门

此汤虽然补益效果过好,需要注意的就是要节制,一个月最好一次。
加入猪骨或者瘦肉,是为了平衡鸽子的膻味。
分类: 汤类 家常菜 汤羹

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