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肉松卷
这款面包是传统烘焙面包店最常见的面包品种。面粉的香味加上多风味的火腿和香葱。咸咸的香香的。这款面包的口感口味很容易被大众接受，可以说吃过面包的人，都吃过肉松卷面包。
制作时间：90min、难度4星人数4人、适应人群：老少皆宜
烤箱设定：德普烤箱焙烤模式180、预热12min、烤制18min
主面团：高筋面粉210g、低筋面粉56g、奶粉20g、细糖42g、盐3g、
酵母6g、鸡蛋30g、水85g、汤种面团84g、黄油22g、
装饰：香葱碎、芝麻、火腿碎、蛋液、肉松、沙拉酱
点击查看大图1.1、将高筋面粉、低筋面粉、细糖、酵母、奶粉倒置一起搅拌均匀；
点击查看大图2.2、加入鸡蛋、水和汤种面团，搅拌至面筋扩展阶段；
点击查看大图3.3、黄油提前软化，同盐一起加入，继续搅拌；
点击查看大图4.4、搅拌至能拉出薄膜，取出面团，静置30min；
点击查看大图5.5、分隔为10个50g大小，揉圆排气松弛15min
点击查看大图6.6、最后整形长条状，间隔距离相等的摆入烤盘中；
点击查看大图7.7、放入温度潮湿的地方发酵45min；
点击查看大图8.8、表面刷蛋液，撒香葱碎、火腿碎和芝麻装饰；
点击查看大图9.9、放入预热好的德普烤箱，选择快热模式烤制185度，烤制18min左右；
点击查看大图10.10、置凉后，正面朝下，抹沙拉酱，撒肉肉松，卷起；
点击查看大图11.11、切成合适的大小，两段装饰沙拉酱肉松即可；
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
