此款做法 过程简洁,菜品口感鲜嫩 Q弹,充分体现鸡肉的原汁原味 保留鸡肉的营养,非常适合孩童,老人
1.鸡洗净,控干水分,去头去爪
2.把《仙馔》昆布和盐均匀混合
3.把混合料 涂抹在鸡肉上,尤其是鸡腹内,需要充分涂抹,《仙馔》昆布有保水,提鲜,去腥的作用,因此不需要用其他配料去腥
4.充分涂抹后,腌制30分钟,让配料充分浸入到鸡肉内
5.装盘,放入烤箱,上下层火,温度100°,烤20分钟。此步骤也可采用蒸锅蒸,使用蒸锅,时间为30分钟。
6.烤箱20分钟,烤熟
7.拿出后,把汤汁倒出,原汁原味鸡汤,滋补良品(我们家通常给小朋友或者孕妇,产妇喝)
8.放凉后,选用精制香麻油,涂抹在鸡肉上,增香,带来更加丰富的口感
9.带上手套,把鸡肉撕下
10.好了,香喷喷的昆布麻油手撕鸡,家人都喜爱,经常光盘的一道菜
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝