农家小炒肉

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1.食材准备

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2.锅烧干 把五花肉放入锅中小火翻炒一下 盖上锅盖让它煎出油来 （注意这个步骤是不放油的哦）

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3.煎到两面有点金黄，倒油 放入姜蒜翻炒

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4.放入青椒炒一下

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5.放入盐翻炒

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6.加少许料酒翻炒

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7.放入红辣椒????翻炒后 在加味精 鸡精 糖一点点 酱油调色 翻炒出锅

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8.成品图