煎鸡胸

1.鸡胸切成片，加白酒、胡椒粉、盐、淀粉、老抽腌制20分钟

2.在锅内加入适量植物油，烧制7成热，加入腌制好的鸡肉，小火慢煎，刷点蜂蜜水，翻身继续煎。

3.最后再将碗里剩下的料加点白水，倒进锅里，将鸡肉煎熟即可。