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鸡爪的吃法多多每种口味都各有千秋，让人百吃不忘。今天来做道凉拌鸡爪来和大家分享下，做法简单易上手，而口感上可以说能和外卖有的一拼了，只要备好食材在家就能享受到。
点击查看大图1.鸡爪洗净，用刀剁掉鸡爪尖。
点击查看大图2.锅内加适量水倒入鸡爪加料酒、姜片、八角和1匙盐。
点击查看大图3.水开烧至七八分钟捞出用清水洗去胶质沥干水待用。
点击查看大图4.取适量花生米加少许油炒熟盛装待用。
点击查看大图5.黄瓜用刀刮掉表面刺状冼净切成小段
点击查看大图6.胡萝卜削成一公分宽的薄片。
点击查看大图7.取几个蒜瓣拍碎剁成蒜末
点击查看大图8.将黄瓜和蒜末倒入盆内淋上生抽、味极鲜、醋、再加盐和少许白糖拌匀。
点击查看大图9.拌好静置十分钟左右倒上花生米。
点击查看大图10.用另个盘子盛装，剩余的调汁不用倒下来留着待用。
点击查看大图11.辣椒切成段，锅内倒入适量的油爆香。
点击查看大图12.将爆香的辣椒段淋到鸡爪上面。
点击查看大图13.最后将拌鸡爪盆里剩余的调汁全部浇淋到上面，再淋上麻椒油。
点击查看大图14.开始享受美味
点击查看大图15.成品图
点击查看大图16.成品图
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
