点击查看大图1.山药洗净 带皮煮熟,放凉(带皮蒸 手不会痒!)
点击查看大图2.用勺子 或是稍硬的工具 一点一点的捣碎,注意:是从头一点一点的捣 比较容易,不要全部一起捣 捣的不碎还麻烦
点击查看大图3.准备配饰,取出一块捣好的山药,里面包裹上蔓越莓或是枣泥或是豆沙 或是个人喜爱的馅料都可以
点击查看大图4.蔓越莓包裹住 然后手心揉成圆团,外面粘裹上椰蓉,同样办法在柔出一个球,比第一个稍稍小一些就好
点击查看大图5.两个球摞在一起,大的在下,小的在上,草莓切去上面的四分之一部分,准备块饼干 没有也可以,眼睛我选的是小葡萄 ,就是没发育的那种,正好那天买的郁金香葡萄有这么小的,没有就用其他的代替,比如芝麻或是红萝卜,手用的香菜梗,也可以用其他代替
点击查看大图6.如果有磨具,作出其他造型,这里面也裹了蔓越莓,椰蓉可以防粘粘 还提味 奶香味
点击查看大图7.上个图
点击查看大图8.自己可以随意造型 操作简单 营养价值高
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児