家里人都爱吃核桃,特意学了这个老北京桃酥,给家人做了都说好吃。
点击查看大图1.将所需材料备齐,除核桃以外的材料放在盆中揉习。
点击查看大图2.核桃仁留一点大块的最后装饰用,其它的核桃仁我都掰碎成小块放在和好面里。
点击查看大图3.和好的核桃仁面团包好,放边上醒30分钟左右。
点击查看大图4.醒好的面团取出分成二十份,大约37克一个。
点击查看大图5.分成小份后揉成球状。
点击查看大图6.在小面团上放一块核桃仁,用手压成饼状,四周形成自然裂痕,用小铲铲放到烤盘中。
点击查看大图7.整理好桃酥形状,摆放烤盘中,烤箱预热175度5分钟。
点击查看大图8.烤箱调175度,我烤了二十分钟,烤好后放烤架上放凉。刚烤完桃酥是软的,凉凉后就硬了,我烤的太满,应该分两盘烤,每个核桃酥之间保持点距离,形状会更好,现在太满,圆的都挤方的了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女