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胡萝卜含有大量β-胡萝卜素，有补肝明目的作用，利膈宽肠，健脾除疳。胡萝卜内含玻珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇。含有钙铁等微量元素，热量跟脂肪含量却是非常低的，食用胡萝卜，帮助我们维持人体内的血液平衡，有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
点击查看大图1.图中就是胡萝卜，有的地方也叫“红萝卜”。只是叫法不同其实都是一样的。
点击查看大图2.胡萝卜清洗干净后用擦子擦成丝再切碎粒，加入玉米淀粉。
点击查看大图3.倒入高筋面粉。
点击查看大图4.加入少许盐。
点击查看大图5.加入五香粉。（喜欢辣的可以加入辣椒粉）
点击查看大图6.加入清水搅拌成稀面糊。（水的用量要少次多加，如过稠了会不好摊开就加少许水，如过稀就加少许面粉，灵活调节）
点击查看大图7.锅里倒入少许底油，转一下锅，倒入面糊。
点击查看大图8.用铲子向四周均匀的摊开。（要小火哦，避免煎糊）
点击查看大图9.盖上锅盖等凝固后翻面。
点击查看大图10.翻面再煎，煎至两面微微的金黄色就好了。
点击查看大图11.煎好的胡萝卜薄饼。
点击查看大图12.切块装盘即可。
点击查看大图13.成品图。
点击查看大图14.薄软筋道，简单易做。
点击查看大图15.营养美味！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
