秒速五厘米的——“樱花水信玄饼”

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1.盐渍樱花倒入温中泡一下（1—2分钟），有利于去除盐渍樱花里多余的咸味儿。也利于花朵展开得更好看，多换几次水盐味就不会存留了，爱吃酸酸甜甜的同学换2.3次就可以啦

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2.小锅中倒入适量开水，

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3.放入8g白凉粉和25g白砂糖，

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4.先搅拌一下，

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5.开小火煮到沸腾就可以关火啦，放一旁静置三分钟，做出来的水信玄饼会比较晶莹剔透。不要时间太长 凉一点就会成型了 如果已经成型了还可以再加热一下就又会变成液体拉~

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6.接下来倒入模具中就可以啦 八分满哦

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7.放入泡好的樱花，用牙签摆开花型，为了让樱花更好看一些

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8.在模具上方凹槽处用漏斗倒入 这个步骤是为了让其有压力 闭合的更紧

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9.室温静置大约一小时即可，如果你喜欢吃冷的，可以放入冰箱冷藏20分钟。

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10.叮~秒速五厘米的“樱花水信玄饼” 完成~~

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11.高颜值的低卡路里零食，日本的传统小吃，正宗的吃法是蘸熟黄豆粉和黑糖浆，也可以试试用蜜糖或者炼奶，樱花也可以替换成自己喜欢的水果，强烈推荐草莓哦~~