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小茴香补肾养阳、合胃理气，很适合寒性体质的人，鸡蛋的营养更是众所皆知，用它们混合加入适量的粉条调成馅包包子，是一种“很鲜”很鲜”的味道，秋天这种季节很适应这样韵温补，而且包好的包子是素馅凉热吃都行，几正我吃的刹不住，你要不要试试看！
点击查看大图1.鲜茴香菜洗净、沥干水份切碎，粉条泡好煮软捞出切碎，鸡蛋打散用油爆炒成块后用锅铲捣碎晾凉备用，葱花姜沫备用；
点击查看大图2.起锅倒二勺植物油，放入少许花椒粒炸黄、炸香捞出；
点击查看大图3.小茴香和葱花放入盆中扒到一边，姜沫放入盆中；迅速将花椒油趁热倒入生姜碎中，爆出香味，盖上盖子焖着；
点击查看大图4.花椒放在案板上，用擀面杖压碎后再用刀剁碎；
点击查看大图5.盆中加入剁碎的花椒碎、五香粉、十三香和蚝油拌匀；
点击查看大图6.倒入香油搅拌均匀；
点击查看大图7.加入鸡蛋搅拌均匀；
点击查看大图8.最近加入少许盐拌匀，馅调好了备用；
点击查看大图9.先和包子面团；260克温水和5克白砂糖倒入面包机桶中，搅拌均匀放置几分钟；
点击查看大图10.倒入600克普通粉和3克泡打粉，开启面包机和面程序大约10分钟，将面团揉至光滑；
点击查看大图11.盖上面包机顶盖发酵至2倍大；
点击查看大图12.取出面团用手再揉五分钟，排出气体；
点击查看大图13.分开揉成长条状；
点击查看大图14.分成毎个不超过50克的小际子；
点击查看大图15.将小际子分别揉圆；
点击查看大图16.取一个小面团压扁，擀成中间稍厚边阵稍薄的圆片；
点击查看大图17.包入馅料；
点击查看大图18.包成包子码在笼屉上，蒸锅里放入凉水，再放入笼屉，盖上盖子，再次醒发大约半个小时左右；
点击查看大图19.醒发结束后，开大火上气后转中火慢蒸20分钟左右出锅晾凉；
点击查看大图20.成品图
点击查看大图21.成品图
点击查看大图22.成品图
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
