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金像面包小麦粉口碑一直都很好，经常做烘焙的亲们都知道它，我第一次用时也爱上了呢，做面包或土司拉出极薄手套膜不在话下，做出来的口感超细腻超柔软。美玫低筋小麦粉用来做蛋糕、点心之类的，口感酥脆香味浓郁颇显与众不同。两款极好的面粉按比例（高粉70%+低粉30%）综合一起即成中筋面粉，成品不易走形，又不失口感，特别适合做花样造型烘焙！
点击查看大图1.面包机桶里倒入金像面包小麦粉和美玫低筋小麦粉，其他配料称好备用。
点击查看大图2.打入一个鸡蛋，对角倒入盐，酵母粉。（盐与酵母粉不可直接接触，以免影响活性。）倒入白糖，玉米油，
点击查看大图3.加入纯牛奶。
点击查看大图4.启动和面程序。
点击查看大图5.和成光滑的面团，进行发酵。
点击查看大图6.发酵至两倍大。
点击查看大图7.手指沾上面粉扎孔，孔洞不回缩就发酵好了。
点击查看大图8.把面团放在垫子上，平均分成6份，排气团成光滑的小圆球。
点击查看大图9.小圆球搓成食指粗细的长条。
点击查看大图10.在一端用剪刀剪开一个小口。
点击查看大图11.搓几下成两个尖角（做蜗牛的触角）。
点击查看大图12.长条做好一个就用保鲜膜盖上，避免风干，依次做好。
点击查看大图13.取第一个搓好的长条（面条放置醒一会后不会回缩方便造型）直接放在烤盘上转圈盘起来。
点击查看大图14.底部用刮板切开约3厘米的切口。
点击查看大图15.依次做好。
点击查看大图16.再次发酵稍微变大，均匀的刷上全蛋液。
点击查看大图17.烤箱提前预热：上170度，下160度，放中层烤18分钟。
点击查看大图18.烤好晾凉后，用融化的巧克力画上眼睛嘴巴即可。
点击查看大图19.成品图。
点击查看大图20.颜色金黄。
点击查看大图21.组织细腻云朵般的柔软！
点击查看大图22.可爱的小蜗牛~~~
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
