磨牙饼干

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1.黄油和糖粉放到搅拌机里打散。

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2.把鸡蛋液加入拌好的黄油糖粉中。

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3.再筛入低筋面粉。

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4.揉成面团后保鲜膜覆盖放置20分钟。

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5.20分钟后用擀面杖擀成0.5cm厚的面片，用刀切成条后放在油纸上，再刷上蛋液。烤箱预热5分钟后开始烘焙，我的烤箱是210°20分钟。

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6.既可以是小朋友的磨牙食品，也可以是大朋友的休闲食品。