开花的奶香芝麻馒头

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1.准备材料。

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2.所有粉类混合。

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3.倒入加热的牛奶，搅拌成絮状。

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4.揉成光滑的面团，盖上湿布发酵。

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5.发酵好的面团。

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6.加入适量黑芝麻，揉匀（揉的越久馒头越筋道）。

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7.揉好的面团，盖上湿布进行第二次发酵。

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8.发酵好的面团。

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9.将面团搓成长条，切成小剂子，醒发20分钟。

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10.热水上锅蒸，水开后继续蒸5-6分钟，最后关火焖3分钟即可。

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11.蒸好的馒头。