黄金鸡块

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1.鸡胸肉化冻

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2.切成丁

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3.剁碎

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4.鸡胸肉中加入盐、料酒、鸡精、白糖、白胡椒粉和水淀粉搅拌均匀

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5.搅拌均匀后再加入一勺干淀粉

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6.搅拌均匀后加入一勺植物油

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7.搅打上劲

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8.烤盘刷油，然后取适量鸡肉泥整形铺在烤盘

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9.180度15分钟左右即可（烤箱不预热）