螃蟹面包、萌萌哒、好吃又好看、包了豆沙馅儿!
螃蟹一只爪八个,两头尖尖这么大个;
动动夹子有力气,抬抬腿呀真神气⋯
1.除黄油外所有食材放入面包机中、液体放下面、高筋面粉挖个洞、放入酵母、启动揉面程序、20分钟、(鸡蛋一个打散、取25克)
2.放入黄油、再启动揉面程序20分钟
3.揉完后、取一块能拉出薄膜
4.取一小团、滴入一滴粉色色素、
5.揉匀
6.粉色面团用保鲜膜包裹隔着、启动发酵程序30分钟、30分钟后用筷子插个洞、不回缩就发好了
7.取出排气揉圆
8.用切刀平均分成6个、用一个做螃蟹腿、其余5个做身体、一共五个螃蟹、盖上保鲜膜、静置15分钟
9.取一团用擀面杖擀成长片
10.取小面团搓成长条、做螃蟹的腿
11.如图摆好、10g豆沙放上面
12.然后把前面的折过来、压一点在身体下面、防止烤后翘起来!
13.剪刀剪出大脚、头上粘上眼睛、
14.做好所有的、放入烤盘
15.红色面团擀成薄片、用圆形模具压出形状
16.用筷子夹一下、蝴蝶结头饰就做好了
17.粘在螃蟹头上、做好所有的、进行二次发酵、大概20分钟、明显变大、预热烤箱
18.放入烤箱中层、上下火180度18分钟、盖上锡箔纸、
19.取出、用溶化的巧克力点眼睛
20.进行海底装饰、底下撒的饼干碎、有木有很像海底的感觉!
21.螃蟹一只爪八个,
22.两头尖尖这么大个;
23.动动夹子有力气,
24.抬抬腿呀真神气⋯
25.萌萌哒
小时候,每逢过年,家里就会自己卤很多菜,来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带,藕,豆腐啊各种肉类等,因之前没想着上传自己做的卤菜,所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持!
yjegoodluck
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动,对治疗便秘有很好的功效哦~!今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的,油相当少,是个减肥的好选择,希望大家喜欢~!
冰冰icy
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧