螃蟹面包、萌萌哒、好吃又好看、包了豆沙馅儿!
螃蟹一只爪八个,两头尖尖这么大个;
动动夹子有力气,抬抬腿呀真神气⋯
点击查看大图1.除黄油外所有食材放入面包机中、液体放下面、高筋面粉挖个洞、放入酵母、启动揉面程序、20分钟、(鸡蛋一个打散、取25克)
点击查看大图2.放入黄油、再启动揉面程序20分钟
点击查看大图3.揉完后、取一块能拉出薄膜
点击查看大图4.取一小团、滴入一滴粉色色素、
点击查看大图5.揉匀
点击查看大图6.粉色面团用保鲜膜包裹隔着、启动发酵程序30分钟、30分钟后用筷子插个洞、不回缩就发好了
点击查看大图7.取出排气揉圆
点击查看大图8.用切刀平均分成6个、用一个做螃蟹腿、其余5个做身体、一共五个螃蟹、盖上保鲜膜、静置15分钟
点击查看大图9.取一团用擀面杖擀成长片
点击查看大图10.取小面团搓成长条、做螃蟹的腿
点击查看大图11.如图摆好、10g豆沙放上面
点击查看大图12.然后把前面的折过来、压一点在身体下面、防止烤后翘起来!
点击查看大图13.剪刀剪出大脚、头上粘上眼睛、
点击查看大图14.做好所有的、放入烤盘
点击查看大图15.红色面团擀成薄片、用圆形模具压出形状
点击查看大图16.用筷子夹一下、蝴蝶结头饰就做好了
点击查看大图17.粘在螃蟹头上、做好所有的、进行二次发酵、大概20分钟、明显变大、预热烤箱
点击查看大图18.放入烤箱中层、上下火180度18分钟、盖上锡箔纸、
点击查看大图19.取出、用溶化的巧克力点眼睛
点击查看大图20.进行海底装饰、底下撒的饼干碎、有木有很像海底的感觉!
点击查看大图21.螃蟹一只爪八个,
点击查看大图22.两头尖尖这么大个;
点击查看大图23.动动夹子有力气,
点击查看大图24.抬抬腿呀真神气⋯
点击查看大图25.萌萌哒
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児