黄焖鸡米饭

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1.黄焖鸡米饭，1，先准备好食材，香菇干先用热水泡发，鸡肉洗净切块先提前1个钟腌制。

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2.2，将切好的鸡肉，倒料酒1大勺，生抽3勺、搅拌均匀，腌制1个钟。

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3.3，彩椒去籽切块，姜切片、热锅凉油，姜片爆香、倒入鸡肉炒至变白，

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4.4，倒入2勺老抽、翻炒均匀 .加入泡发的香菇干，热水没过食材。小半勺盐、白糖1勺、中小火 盖盖焖煮30分钟，

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5.5，开盖后倒入彩椒 ，翻炒大约2-3分钟，香喷喷黄焖鸡就好了！