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本来是想做个烤芝士蛋糕的，但是这款的颜值有点爆表，为了以后能在妹子面前嘚瑟嘚瑟，先试试这款。网上关于樱花芝士蛋糕的方子有很多，鉴于现有材料和自己的口味做了些调整。这个量够两个六寸的蛋糕。本来我想改用桃花，来个桃花朵朵开，说不定还能招桃花了，后来发现桃花治疗便秘效果太显著了，怕吃完总往厕所跑，还是用樱花吧，可惜家里没有樱花糖浆了，要是用上樱花糖浆我这强迫症就不会犯了
点击查看大图1.盐渍樱花用清水去盐，用凉水泡开，凉水泡开得好几个小时，虽然温水能缩短时间，但是据说花色会不好看
点击查看大图2.吉利丁片泡水备用
点击查看大图3.曲奇饼捣碎，用消化饼奥利奥都可以
点击查看大图4.黄油隔水融化
点击查看大图5.融化好的黄油倒入饼干碎末并拌匀，到黄油时最好分几次到根据饼干和黄油不同黄油有可能会多
点击查看大图6.拌好的饼干碎倒入蛋糕模 并压实 放入冷冻室
点击查看大图7.淡奶油打发放冰箱冷藏备用
点击查看大图8.奶油奶酪加糖打成奶油状，（奶油奶酪可以提前拿出来在室温放一放软了就好打了）加入老酸奶和朗姆酒继续打匀
点击查看大图9.取4片泡好的吉利丁片隔水融化
点击查看大图10.融化的吉利丁片加入打好的淡奶油拌匀
点击查看大图11.把拌好的淡奶油分几次加入之前做好的奶油奶酪糊中拌匀
点击查看大图12.把拌好的奶油奶酪糊倒入模具并用刮板把表面刮平，盖上保鲜膜放冰箱冷藏6个小时（也比较没耐性直接放冷冻冻了一个小时）
点击查看大图13.青柠挤汁10ml糖浆40ml加入300ml纯净水搅匀（糖浆也可以换其他口味 ，看个人喜好）
点击查看大图14.剩下的两片吉利丁片隔水融化加入调好的糖水
点击查看大图15.拌好吉利丁的糖水倒入蛋糕模 （在芝士层没完全凝固时最好用勺子舀）
点击查看大图16.泡好的樱花摆好造型（我的樱花没有完全泡开 实在不想等了）放入冰箱冷藏6小时
点击查看大图17.冻好以后脱模
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
