一成不变的蛋炒饭是不是已经吃腻了?那就来点有创意的吧。香烤鸡蛋火腿饭就是这么一道任你发挥的美食,各种蔬菜或者肉类都可以添加进去,上面一层烤的酥脆的米饭,中间软糯可口,既简单又有新意。
1.「速度1档」将黄瓜与火腿切碎香
2.盛出备用
3.将油倒入杯内,设置「温度120度,时间5分钟」油热后打入鸡蛋,「速度1档」搅拌均匀。
4.将米饭、黄瓜丁、火腿丁、盐、胡椒粉加入杯中,「速度一档」搅拌均匀
5.将搅拌好的米饭倒在烤盘上
6.温度200度烤制25分钟即可
7.这是生活的一点点创意和新意,上面是一层烤的酥脆的米饭,中间却又软糯可口
8.gourmetmaxx西餐厨师机是以有用、创新和不寻常为宗旨打造的,集称重、榨汁、搅拌、和面、蒸煮、煲汤、煮炖、碎肉、碎冰、干磨、打发、混合、绞肉、切菜、切丝/切片等功能为一体的西式厨师机。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1把洋葱,胡萝卜,小葱切小粒。2鸡蛋打散,放少量盐,搅匀。3锅加热倒入油,放入洋葱,胡萝卜炒1分钟左右。4加入鸡蛋炒熟、最后加小葱炒匀出锅!
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1萝卜和胡萝卜嚓成丝儿,为了颜色美丽选这个两种萝卜。2加入葱末,制成丸子,准备下油锅。我家的锅薄,所以只能以小火。3丸子一面变色后,可以用筷子反到另一面,最后沥干油,上菜。4之前说的,由于第一次做,没有经验,没有沥干萝卜中的水分,搞得后面还有很多面糊没有用完,不舍得扔,就索性做成萝卜饼。5尽量让饼薄一些,容易熟。同样是炸到金黄色就成功了。小窍门盐可以先加,让萝卜下水,然后沥干水分。不然后果就像我做的这样,加多少面粉都是稀稀的。
ceici