以前就觉得可丽饼特别漂亮,里面不仅可以放奶油、放水果,连咸味儿的蔬菜也可以驾驭的了。正好这个季节各种水果陆续上市,那就来一款水果可丽饼吧~
点击查看大图1.淡奶油倒入碗中。
点击查看大图2.先低速打至有大泡产生,放入白砂糖。
点击查看大图3.转高速打发至裱花状态,放入冰箱中冷藏备用。
点击查看大图4.鸡蛋打入碗中。(我用的鸡蛋个头偏小)
点击查看大图5.搅拌均匀后倒入牛奶。
点击查看大图6.筛入低粉,搅拌均匀。
点击查看大图7.过滤一下面糊,更加细腻。
点击查看大图8.平底锅小火加热,用黄油抹一下。
点击查看大图9.倒入面糊小火煎。
点击查看大图10.饼子边微微翘起时,翻面,余温再煎十几秒。
点击查看大图11.取出来放凉。抹一层奶油。
点击查看大图12.对折。
点击查看大图13.摆放好水果,继续对折。
点击查看大图14.将做好的两张可丽饼摆放在盘中,浇巧克力酱,筛少许的糖粉。
点击查看大图15.摆放点儿蓝莓~
点击查看大图16.O(∩_∩)O哈哈~
点击查看大图17.开吃啦~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児