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点击查看大图1.准备好各种食材，称量好；
点击查看大图2.准备两无水无油的盆，蛋清分离；
点击查看大图3.蛋黄中，加入白糖，搅拌均匀；
点击查看大图4.再加入牛奶，搅拌，充分混合；
点击查看大图5.倒入食用油，充分搅拌，避免油水分离；
点击查看大图6.再筛入蛋糕粉，搅拌；
点击查看大图7.搅拌成细腻的蛋糊；
点击查看大图8.蛋白，加入白糖，先加入三分之一，打成鱼眼泡状态；
点击查看大图9.再分次加入剩下的白糖，打成硬性发泡状态；
点击查看大图10.把打发的蛋白加入到蛋黄液中；分次加入；用翻拌的手法，搅拌面糊；预热烤箱；
点击查看大图11.蛋糕糊，搅拌好后，倒入模具中；用力震几下，整出气泡；
点击查看大图12.放入烤箱中，上下火，150度，60分钟，中层；
点击查看大图13.烤好后，倒扣，待凉脱膜；
点击查看大图14.脱膜好的蛋糕胚体；均匀的分割层三层；
点击查看大图15.准备好水果和淡奶油；
点击查看大图16.先在一片蛋糕胚体上，放入淡奶油，放上芒果；
点击查看大图17.依次做好其他的；
点击查看大图18.最后在上面随意装饰下，就可以了；
点击查看大图19.这是母亲节那天，做来送个妈妈的，就是一片心意 嘿嘿
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
