松软蛋糕片

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1.蛋黄

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2.蛋清

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3.蛋黄中加白砂糖15克和牛奶搅拌均匀

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4.加入植物油

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5.搅拌均匀

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6.筛入低粉

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7.搅拌均匀

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8.假如剩下的白砂糖30克

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9.用打蛋器打到偏干硬性发泡

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10.取三分之一的蛋白入蛋黄糊中搅拌均匀

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11.翻拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白中

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12.翻拌均匀

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13.装入裱花袋

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14.烤盘铺油纸，裱花袋不放裱花嘴，直接剪个小口子往烤盘上挤出适量面糊呈小圆片状

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15.挤好啦，这个配方能挤3烤盘还要多出几个来

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16.烤箱提前预热。烤箱中下层或者下层上下火170度8分钟左右即可

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17.我留出来的空间还是不够大，有几个烤的时候摊开粘在一起了，但是影响不大。注意观察，感觉蛋糕片底部变色即可，取出晾凉后取两个面包片上面没上色的粘在一起即可