三重滋味的黑芝麻纸杯蛋糕

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1.黄油切片之后和淡奶油放入小奶锅中，隔水加热到黄油融化，之后将它们搅拌均匀，放在一旁晾凉到室温。

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2.鸡蛋打散之后加入糖粉、蜂蜜，用手动打蛋器搅打到糖粉融化即可。

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3.加入第一步晾凉好的奶油液，用手动打蛋器搅打均匀。

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4.泡打粉和低筋面粉混匀之后过筛到蛋液中，再加入黑芝麻粉，同样用手动打蛋器搅打均匀。（搅打的时候注意不要画圈圈）

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5.把纸杯套在模具上，蛋糕糊装进裱花袋，同时准备好夹心用的黑芝麻酱。

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6.先挤入约5分满的面糊，轻轻磕一下模具，震出气泡。

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7.将夹心黑芝麻酱挤在蛋糕糊中心。

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8.最后继续挤上蛋糕糊，覆盖住黑芝麻酱。送入预热好的烤箱，上下火175℃，中层，烘烤15分钟。

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9.蛋糕烘烤期间我们来做装饰用的黑芝麻奶酪霜。室温软化好的奶油奶酪和黄油加入糖粉，开动电动打蛋器，一直搅打到奶酪霜非常蓬松，纹路清晰可以裱花的状态。

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10.接着加入黑芝麻酱，继续搅打到裱花状态。

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11.烤好的蛋糕晾凉之后挤上奶酪霜做装饰，最后撒上黑芝麻点缀。

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12.切开之后，可以看到诱人的黑芝麻酱夹心。