排骨焖饭

点击查看大图

1.米饭淘好，水与米持平就好。

点击查看大图

2.排骨放开水锅中焯一下。

点击查看大图

3.准备食材：蒜切块，胡萝卜、黄瓜洗净切块，豌豆备好。

点击查看大图

4.锅中放底油，爆香蒜。

点击查看大图

5.放入排骨煸炒一下。

点击查看大图

6.再放胡萝卜、豌豆翻炒均匀。

点击查看大图

7.调入料酒、白糖、生抽、老抽，翻炒均匀。

点击查看大图

8.加入开水，与排骨持平，烧开关火。

点击查看大图

9.都到入电饭煲中，按煮饭键。

点击查看大图

10.开盖放入黄瓜，拌匀盛出即可。