收到新的抹茶粉忍不住多做做,发现100克没多少能做的哈。刚好手上有包预拌粉就结合做了抹茶麻薯,味道相当的不错。非常值得喜欢抹茶与麻薯的人去尝试看看!
1.材料集合下,就是这几样。鸡蛋中型的一个,蔓越莓稍微修剪一下。
2.牛奶倒入小锅中,加入细砂糖、黄油稍微加热。搅拌至黄油融化
3.晾至手温打入鸡蛋,搅拌均匀
4.倒入抹茶粉搅拌至茶粉融化
5.倒入麻薯预拌粉开始搅匀
6.然后放入稍微修剪的蔓越莓
7.充分搅拌均匀不会有粉状
8.根据大小喜好做成丸子型【我的是20g一个,方子一个制作22个】,盖上保鲜膜静置20分钟
9.烤箱提前预热200度,上下火中层烤制20分钟【温度与时间请根据自己烤箱特性做出调整】
10.那么一个好吃又不回缩的蔓越莓抹茶麻薯就做好了
11.外酥 内软
12.口感非常的好
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女