毛毛虫面包

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1.出黄油外所有材料放入面包机中搅拌至光滑加入黄油，揉至扩展阶段

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2.把面团放入容器中发酵至2倍大

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3.分割成10份，排气滚圆，松弛10分钟

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4.去一个面团擀成椭圆形

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5.翻面后自下而上卷起

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6.底部捏紧收口

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7.放入烤盘进行2发

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8.开始制作泡芙酱：把黄油和水倒入小锅中；

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9.煮开后筛入低筋面粉

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10.搅拌至粘稠就关火

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11.等5分钟候加入鸡蛋液

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12.搅拌至顺滑，有点类似卡达仕酱

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13.装入裱花袋

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14.二发好的面团刷上一层蛋液

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15.把泡芙酱挤在面团上，放入预热好的烤箱190度12分钟

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16.烤好的面包一切为二，但是不要切断，然后挤入奶油

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17.我有几个没有挤奶油，个人觉挤奶油的好吃