家常黄辣丁

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1.黄辣丁，加入白醋和盐清洗。洗洗净血水。加白醋的目的是为了这个鱼不滑腻

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2.加入腌鱼料包均匀腌制

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3.倒入料酒和蒸鱼食油腌制

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4.准备好所有食材

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5.配菜炒断生。倒入一会儿放鱼的锅里

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6.锅里放油，倒入准备好的食材加入郫县豆瓣，生抽，蚝油炒锅底

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7.继续，炒锅底

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8.加入清水，大火煮

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9.水开以后转小火，加入黄辣丁煮十分钟，然后转大火煮两分钟。

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10.关火，在锅里面门焖20分钟

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11.倒入装有配菜的锅里撒上芹菜叶，开吃。