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这款面包被我做的这么黑，有点黑暗料理的感觉，照片也拍的那么暗，但是我内心明亮着呢。扯一段跟面包没有关系的题外话吧，在烤这款面包的时候，在微信转了一条“轻松筹”的信息，朋友的父亲本该退休享受晚年生活的年纪，出了意外事故急需帮助。这对于他的家庭来说，真的是件很黑暗的事情。我本以为转了也不会有人响应，没想到在捐款人名单里看到大家熟悉的名字。朋友们都默默的伸出的援助之手，默默的帮忙转发，还有朋友直接把爱心以红包的形式打给我让我送去，这里谢谢大家对我的信任。其中一个朋友给了个大红包，打开的时候我都惊呆了，这里我再次感谢大家的善举。我想我们这群吃货，不仅爱美食，更爱生活，爱公益，谢谢善良的你们！
黑色是我最爱的颜色，没有之一。在我的印象中它是一种很低调而深沉的颜色，永远的经典色，庄重而高雅，给人以力量和神秘的感觉，对我来说更是一种执着和坚韧，希望朋友的父亲，可以坚持下去，见证生命奇迹，早日康复。
这款面包看起来很丑，但表皮柔韧，内心绵软，口感非常的好！加了些咖啡液，有淡淡的咖啡香味，因为用黑芝麻磨粉代替了部分面粉，虽然颜色上很黑，但吃起来特别的香。关于咖啡的口味，每一种味道都会略有不同，如果用黑咖，可以适量的加点糖。
点击查看大图1.原料备用。
点击查看大图2.咖啡豆入咖啡机，取180克咖啡液放凉备用。
点击查看大图3.黑芝麻和适量的面粉一起入料理机打碎。（因为芝麻会出油结块，加少量面粉更容易粉碎彻底。）
点击查看大图4.所有材料倒入ACA面包机。
点击查看大图5.选择“自定义和面”程序。揉匀至扩展（不用揉至完全。）
点击查看大图6.揉均匀后收圆基础发酵。
点击查看大图7.发酵至两倍以上大小。发酵好的面排气，揉圆后放入撒了大量干粉的发酵篮里继续发酵。
点击查看大图8.发酵至两倍以上大小。
点击查看大图9.倒扣在烤盘内。
点击查看大图10.然后割口。
点击查看大图11.放入预热好的烤箱，上下火180℃，25分钟左右。出炉后，放烤架上冷却。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
