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手擀面，本身就劲道好吃，而加了天然色的紫薯面条，不仅颜色漂亮，还增加了面条的营养，更是能吸引人的眼球，提高食欲呢。搭配经典的西红柿鸡蛋卤，那味道和颜值，还需要我继续往下说吗。。。哈哈，不说了，跟着我，一起来做做吧。。。
点击查看大图1.原料：面条粉、紫薯粉。
点击查看大图2.将两种粉倒入面包机中，用筷子搅拌均匀，慢慢地加入清水。
点击查看大图3.启动面包机的和面程序，将面和成稍硬一点的面团。
点击查看大图4.面团放入盆中，醒发20分钟。
点击查看大图5.醒好的面团，移到面板上，揉搓至光滑。
点击查看大图6.用擀面杖将面团擀成大的圆面片。
点击查看大图7.撒点粗玉米面防粘，将面片折叠后，切成宽窄均等的面条。
点击查看大图8.切好的面条，轻轻抖开，防止粘连。
点击查看大图9.准备西红柿鸡蛋卤的原料：鸡蛋、西红柿、蒜。
点击查看大图10.锅中烧开水，紫薯面条下入，煮熟捞出过凉备用。加入紫薯粉的面条，颜色非常的漂亮。
点击查看大图11.鸡蛋打散，西红柿去皮切小块，蒜切碎。
点击查看大图12.锅中倒入油4克，将鸡蛋炒熟盛出备用。
点击查看大图13.锅中倒入油3克，下入一半的蒜碎，炒香。
点击查看大图14.加入西红柿块，小火慢慢翻炒。
点击查看大图15.炒出西红柿的红油后，加入清水，加盐、白糖调味，大火将水烧开。
点击查看大图16.汤汁稍有粘稠时，加入鸡蛋。
点击查看大图17.加入剩下的蒜碎，淋香油出锅。
点击查看大图18.将适量的紫薯面盛入盘中，加入西红柿鸡蛋卤，撒少许葱花，一盘西红柿鸡蛋紫薯面就做好啦。。。。
点击查看大图19.成品。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
