夏天的气温就是高。晚上8点多和好面,10点半左右就发了,当下就能把面包烤出来。第二天早晨在把熟面和配菜稍微炒一炒,把面夹到面包里,哈哈O(∩_∩)O~~又有面又有面包的双重主食早餐就做好啦~
点击查看大图1.高筋面粉放入面包桶中,对角线放入白砂糖和1g盐,中间放入酵母。
点击查看大图2.根据面粉的吸水性适量的添加牛奶,开始第一次和面程序。
点击查看大图3.程序结束后,放入室温软化的黄油,开始第二次和面程序。
点击查看大图4.室温进行一发。
点击查看大图5.拿出来面团排气。
点击查看大图6.将面团分成三份,松弛15分钟左右。
点击查看大图7.那一份面团擀开,压薄底部,从上至下紧紧地卷起来。
点击查看大图8.揉搓成橄榄形状,放到烤盘中。
点击查看大图9.烤箱中放入一碗热水,进行二发。
点击查看大图10.二发后取出。
点击查看大图11.刷一层蛋液。
点击查看大图12.预热烤箱,上下火180度20分钟左右。
点击查看大图13.将卷心菜切丝,鸡蛋打匀摊成蛋饼,也切成丝,准备好熟面。
点击查看大图14.预热锅子,倒入植物油,放入卷心菜丝儿。
点击查看大图15.卷心菜稍微翻炒以后,放入熟面和鸡蛋丝。
点击查看大图16.加入少许生抽和剩余2g食盐,搅拌均匀就可以出锅了。
点击查看大图17.面包中间对半切开,但不切断。
点击查看大图18.放入炒好的面团。
点击查看大图19.撒点儿黑胡椒。
点击查看大图20.哈哈~O(∩_∩)O~~
点击查看大图21.开吃啦~ヾ(≧O≦)〃嗷~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女