酥烤多味花生

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1.准备食材：花生仁、中筋粉、盐、白砂糖、五香粉、麦芽糖玉米油、泡打粉等；

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2.烤箱预热，后旋风加热，160度8分钟，烤熟花生仁；

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3.烤的花生米放凉去皮；PS：去皮后的口感好；

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4.中筋粉、五香粉、泡打粉、盐、麦芽糖、白砂糖，加入适量的水拌均；

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5.揉成光滑的面团，用保鲜膜包裹静放30分钟；

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6.分一小团，放手掌心压扁；

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7.取一粒花生米，放入包裹，揉成光滑小圆；

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8.烤盘垫上硅油纸，把做好的花生小圆放入烤盘；

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9.烤箱预热，选择后旋风加热，170度，15分钟；烤5分钟的时候取出，涂上花生油。PS：每个烤箱不同，功能、温度和时间略有差异。